乳业营养师是专门从事乳制品营养方面工作的专业人员，他们的主要责任是提供有关乳制品的营养信息和指导消费者正确饮用乳制品。以下是乳业营养师的主要工作职责：
1. 提供营养咨询：乳业营养师与消费者接触，了解他们的饮食习惯、营养需求和健康状况，根据个人情况提供营养建议和食物选择指导。他们会根据消费者的需求提供饮用奶和其他乳制品的具体建议，推荐适合他们需要的产品。
2. 进行教育宣传：乳业营养师通过各种途径向公众传播有关乳制品的营养价值和健康益处。他们可能会组织健康讲座、举办健康活动，参与制定食物配方或烹饪指南，并为消费者提供相关的资料和宣传材料。
3. 参与产品开发：乳业营养师在乳制品生产企业中也扮演着重要角色。他们会参与产品研发过程，为开发新的乳制品提供营养建议和相关技术支持。他们会与研发团队合作，确保新产品符合消费者的营养需求，并且具有良好的风味和口感。
4. 进行科学研究：乳业营养师可能会参与乳制品相关的科学研究项目。他们会根据实验结果和最新的营养学知识，更新和完善他们的营养建议，以满足不断变化的消费者需求。
5. 建立专业网络：乳业营养师通常会与其他相关领域的专业人士建立联系，并参与专业组织和协会的活动。他们可能会参加研讨会、研讨会和行业展览，以保持对最新发展和趋势的了解，并与同行分享经验和知识。
总结起来，乳业营养师的工作职责包括提供个性化营养咨询、进行教育宣传、参与产品开发、进行科学研究和建立专业网络。通过这些工作，他们能够促进消费者正确饮用乳制品，提高公众的健康水平。
