化验员是最基本的技术工作，其涉及的内容也是纯技术的，这里各位只要有良好的理化、感官、微生物检验知识，就能胜任。2013年四川地区白酒行业的化验员薪资信息调查结果研究显示如下.

四川金六福酒业有限公司平均工资              3500

四川太翁酒业有限公司平均工资                3250

四川中信国安酒业公司平均工资                3150

四川省三苏酒业有限责任公司平均工资          3300

四川省宜宾高洲酒业有限责任公司平均工资      3670

四川郎酒集团平均工资                        3300

四川华福酒业有限公司平均工资                3890

泸州土窖老酒酒业有限公司平均工资            3200

四川剑南春集团平均工资                      3800

企业就是企业，企业不是标准的国家实验室、试验室，也不是中试车间，这是一个实现利润最大化的场所。所以酒企的化验员在设备环境上的配置都还是比较普通的，不过经验丰富的化验员可以朝研究人员方向发展，这是体现技术能力最强的环节，包括新口感、产品的开发，技术问题的公关等。所以在化验岗位的人要努力一把，走专业化路线。